Khởi nghiệp tiệm bánh mì đang trở thành lựa chọn hấp dẫn cho nhiều người trẻ muốn bắt đầu hành trình kinh doanh với số vốn vừa phải. Nhưng làm… [Xem tiếp]

An toàn sản xuất là yếu tố then chốt trong ngành cơ khí chế tạo thiết bị làm thực phẩm. Tại Foenix Engineering, chúng tôi luôn đặt an toàn lao… [Xem tiếp]

Việc lựa chọn điện lò nướng công nghiệp phù hợp là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến hiệu suất, độ bền và chi phí vận hành của thiết bị…. [Xem tiếp]

Miền Tây là vùng đất của những món ăn đậm chất sông nước như hủ tiếu, bánh canh hay mì Quảng và đặc biệt là mì tươi. Máy làm mì… [Xem tiếp]

Lò nướng bánh mì Foenix đang gây xôn xao với lời đồn “chỉ người có tiền mới mua nổi”. Nhưng liệu chiếc lò này có thực sự đắt đỏ hay… [Xem tiếp]

Ủ bột là bước quan trọng quyết định độ nở, độ xốp và hương vị bánh mì. So với phương pháp ủ thủ công truyền thống, tủ ủ bột bánh… [Xem tiếp]