Lò Nướng Bánh Mì Xoay 16 Khay Điện Dầu FOENIX ECO

Video giới thiệu chi tiết Lò Nướng Bánh Mì Xoay 16 Khay Điện Dầu FOENIX ECO

Video chi tiết Lò Nướng Bánh Mì Xoay 16 Khay Điện Dầu FOENIX ECO

Đặc điểm nổi bật Lò Nướng Bánh Mì Xoay 16 Khay Điện Dầu FOENIX ECO

Lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu Foenix Eco là một trong những lò nướng hiện đại, được thiết kế để tối ưu hóa quy trình nướng bánh mì. Cùng tìm hiểu ngay các đặc điểm nổi bật của lò nướng này, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

• Hệ thống tản khói: Lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu có hệ thống tản khói và dẫn khói độc lập ra bên ngoài khu vực sản xuất. Tránh phát tán mùi dầu trong quá trình sử dụng và vận hành máy, gây sự khó chịu khi sử dụng dầu.
• Hệ thống khung: Lò nướng bánh công nghiệp áp dụng công nghệ chấn, tạo đường vân ghép mí độc lập. Kết hợp phương pháp chấn omaga, giúp lò có độ cứng tốt. 
• Hệ thống đế: Để ngăn chặn hiện tượng biến dạng lò sau thời gian nướng lâu dài, Lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu được giằng xoắn bằng hộp inox kết nối với bề mặt trên bằng tấm đế inox dày 3mm tạo ra 1 hệ inox đồng phẳng.
• Điều khiển tích hợp: Các kĩ sư của Foenix Ecosmart đã thiết kế để lò nướng bánh mì 16 khay có hệ thống điều khiển tích hợp. Người dùng vừa có thể điều khiển độc lập điện, dầu hoặc song song cả hai chức năng điện dầu, giúp tăng tính linh hoạt của lò.

• Xe đẩy nướng bánh: Được làm bằng chất liệu INOX cao cấp. Khi bật lò, động cơ (được kết nối với xe bánh), sẽ hoạt động để xoay bánh xe liên tục với tốc độ tối ưu trong suốt quá trình nướng. Giúp mọi góc cạnh của bánh chín đều và có độ nở tiêu chuẩn nhất.
  
• Hệ thống truyền động: Lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu sử dụng nguyên lý truyền động bằng dây đai thông qua hộp giảm tốc để quay xe lò. Người dùng điều chỉnh được tốc độ xoay, của xe bánh trong quá trình nướng. Motor sử dụng trong hệ thống truyền động là motor VTC chính hãng, có công suất và độ bền cao.
• Thân Máy INOX: Lò nướng bánh mì xoay Foenix Eco được làm từ chất liệu INOX cao cấp không rỉ. Từ đó giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tăng tính thẩm mỹ bên ngoài cho lò.
• Bông cách nhiệt: Bao quanh lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu là lớp bông cách nhiệt ceramic, có thể chịu nhiệt độ lên tới 1450 độ C. Khác với các lớp bông mỏng của các loại lò khác trên thị trường, lớp bông cách nhiệt của lò nướng 16 khay dày 100mm, giúp chống thoát nhiệt ra bên ngoài để an toàn cho người sử dụng

• Hệ thống điều khiển nhiệt: Gồm đồng hồ điều khiển nhiệt độ Fotek đến từ Đài Loan, giúp điều khiển nhiệt chính xác. Ngoài ra, lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu còn có đồng hồ thời gian giúp người dùng cài đặt được thời gian nướng tự động.
• Tay cửa lò nướng bánh công nghiệp, có tâm xoay giúp cửa được định hình đúng vị trí khi người dùng đóng mở cửa. Tay nắm của cửa lò được thiết kế trụ dài, nhỏ gọn để mang lại cảm giác thoải mái cho người nướng bánh khi cầm nắm.
• Hệ thống vách lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu, được chia thành nhiều tấm vách độc lập. Ngoài ra, Foenix Ecosmart sử dụng công nghệ chấn tăng cứng để vách có thể tháo lắp nhanh chóng, dễ dàng bảo trì và sửa chữa.
• Hệ thống cửa lò nướng dày 100mm, có 2 lớp kính bao gồm: kính trong là cường lực chịu nhiệt, lớp kính ngoài trong suốt giúp người dùng dễ dàng quan sát. Ngoài ra, thiết kế có ốc tháo rời của cửa giúp người dùng dễ vệ sinh, khi kính bị mờ và bẩn sau thời gian dài sử dụng.

• Lò nướng bánh mì xoay Foenix Eco, sử dụng công nghệ cắt Laser tự động. Nên lò được chế tạo với độ chính xác và đồng nhất cao.
• Hệ thống phun sương: Được trang bị bộ điều khiển phun sương tự động, có cài đặt hẹn giờ và điều chỉnh lưu lượng nước thông qua van Solenoid tự động. Nên lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu kiểm soát tốt lượng hơi, nhằm đáp ứng nhu cầu nướng với nhiều loại bánh và loại nguyên liệu đầu vào khác nhau.
• Lò nướng 16 khay Foenix Eco sử dụng bộ phận đóng cắt và bảo vệ pha điện tự động. Giúp tránh xảy ra trường hợp mất pha điện, khi đang sử dụng lò. Thiết bị điều khiển điện được lựa chọn từ các thương hiệu hàng đầu như Mitsubishi (Nhật Bản), Ximens (Đức). Vì vậy độ bền của lò nướng bánh Foenix vượt trội hơn, so với các mẫu khác trên thị trường.
• Hệ tạo nhiệt: Vì là sự kết hợp giữa lò điện và lò dầu, nên lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu sử dụng kết hợp hai hệ đốt truyền nhiệt:
  • Hệ thống đốt dầu: Trong khoang tạo nhiệt, bên dưới là buồng đốt được làm bằng thép chịu nhiệt. Đầu đốt Riello của Ý là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực đầu đốt trên thế giới. Có bộ phận bảo vệ quá tải, bộ phận cảm biến lọc dầu giúp tuổi thọ độ bền của béc đốt là cao nhất
  • Hệ thống đốt điện: Trên khoang tạo nhiệt là hệ điện trở tản nhiệt. Hệ thống sử dụng nguồn gió từ quạt lý tâm giúp tốc độ của luồng gió đi nhanh. Ngoài ra, bên trong lò có một loạt các khe chỉnh gió từ trên xuống dưới, giúp người dùng điều chỉnh lưu lượng gió nhỏ sang lớn nhằm cung cấp một lượng nhiệt phù hợp với từng loại bánh khác nhau.
• Thùng dầu tiếp liệu dung tích lớn: Lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu có đi kèm với thùng dầu tiếp liệu với dung tích lên đến 80L có thể cung cấp đủ lượng dầu cho sử dụng 5-7 ngày.

Thông số kỹ thuật

• Model: BM-LN-DD-EC-16-430-380-03-24-KL
• Kích thước: 2000x1200x2330mm
• Điện áp: 380V/ 50Hz
• Cân nặng: 1600Kg
• Điện năng tiêu thụ: 48Kw
• Nhiên liệu sử dụng cho đầu đốt: dầu Diesel (DO)
• Mức tiêu hao nhiên liệu đầu đốt: 5-10 lít/ giờ
• Số khay: 16 khay
• Kích thước khay: 46x72cm
• Năng suất: 160-240 bánh/ lần
• Thời gian nướng: 15 -17 phút
• Nhiệt độ: 35 – 300 độ C
• Chất liệu: Inox 430 và các vật liệu khác
• Năm sản xuất: 2024
• Thương hiệu: FOENIX ECO

Lò nướng bánh mì công nghiệp 16 khay điện dầu mang đến nhiều lợi ích cho người dùng

• Tăng năng suất hiệu quả: Với khả năng chứa lên đến 16 khay, lò nướng có thể cho ra 240 bánh trên một lần nướng từ 15 – 17 phút. Giảm thiểu thời gian chờ đợi, tối ưu quy trình làm bánh hơn.
• Tiết kiệm nguyên liệu, chi phí nhân công và đảm bảo chất lượng bánh: Bánh mì được nướng trong lò nướng 16 khay điện dầu, cho ra chất lượng đồng đều. Bánh giòn, màu vàng bắt mắt bên ngoài và xốp mịn bên trong. Hạn chế tình trạng nướng bánh không chín hoặc cháy so với các lò cũ và lò truyền thống. Từ đó tiết kiệm nguyên liệu hơn và tiết kiệm bớt chi phí nhân công, kiểm tra bánh thường xuyên trong lúc nướng.

• Ngoài bánh mì ổ, có thể nướng nhiều loại bánh ngọt, bánh mì hoa cúc, bánh mì đặc ruột, bánh trung thu…Làm đa dạng sản phẩm, thu hút khách hàng hơn.
• Dễ dàng vận hành và vệ sinh: Lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu Foenix Eco, có bảng điều khiển dễ dàng điều chỉnh mức nhiệt độ theo mong muốn. Mặt Inox nhẵn bóng, dễ dàng lau chùi. Kỹ thuật hướng dẫn tận tình cách vận hàng và vệ sinh trong quá trình sử dụng.
• Tính linh hoạt cao vừa dùng được điện và dầu, đảm bảo không bị gián đoạn việc sản xuất bánh số lượng lớn. Khi xảy ra sự cố mất điện đột ngột.
• Chất lượng vượt trội, độ bền cao tiết kiệm được chi phí thường xuyên thay mới.

Đối tượng sử dụng lò nướng bánh 16 khay Foenix Eco

• Vì có thể truyền động độc lập và song song giữa điện và dầu. Nên lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu Foenix Eco thích hợp dùng cho: các nhà máy, cơ sở chuyên nghiệp, siêu thị lớn, … nơi mà cần đầu tư một loại lò tối ưu. Không vì sự cố cúp điện đột ngột mà bị gián đoạn hoạt động sản xuất, gián đoạn việc cung cấp bánh ra thị trường.
• Phù hợp cho các khu vực có điện 3 phase, mạnh và ổn định đi qua. Nhu cầu sản xuất bánh từ 2000 – 3000 bánh/1 ngày.

Một số lưu ý khi dùng Lò nướng bánh mì công nghiệp 16 khay

• Tuy lò nướng bánh công nghiệp 16 khay Foenix Eco, có tính linh hoạt khi có thể kết hợp sử dụng điện và dầu. Nhưng người dùng cần phải đầu tư hệ thống máy phát điện, để cung cấp điện cho hệ thống truyền động của lò khi xảy ra sự cố.
• Lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu có hai chức năng, sẽ có giá thành cao hơn lò một chức năng do tính linh hoạt cao. Nhưng bù lại, khi cúp điện đột ngột sẽ giúp các cơ sở làm bánh không bị gián đoạn việc cung cấp bánh cho khách hàng.

Địa chỉ cung cấp lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu uy tín – chất lượng

• Khi mua lò nướng bánh mì xoay 16 khay điện dầu, để đảm bảo hàng chất lượng và uy tín. Bạn nên đến xem trực tiếp và kiểm tra vận hành của sản phẩm, tuyệt đối không nên mua qua trung gian. Một số đơn vị hay thanh lý lò nướng cũ, tuy mua được giá rẻ nhưng chỉ dùng được 1 – 2 năm, lò bị hư lại tốn thêm chi phí sửa chữa mà chất lượng bánh nướng không đảm bảo.
• Nên so sánh và tìm hiểu rõ các thông số kỹ thuật, chất liệu, độ bền của lò và thông tin công ty cung cấp các dòng lò nướng bánh mì xoay trên thị trường. Việc này giúp bạn chọn ra được địa chỉ mua sắm đáng tin cậy nhất.
• Công ty Foenix Ecosmart tự hào là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm, trong việc nghiên cứu và chế tạo ra lò nướng bánh mì chuyên nghiệp. Chúng tôi sản xuất và bán trực tiếp, không qua trung gian nên giá thành cực kỳ hợp lý. Ngoài ra, khách hàng được trải nghiệm vận hành máy ngay tại xưởng hoặc đặt giao hàng kiểm tra vận hành ngay tại cửa hàng của mình. Chính sách bảo hành chính hãng 12 tháng và bảo trì trọn đời. Nếu còn thắc mắc và cần tư vấn chọn mẫu lò nướng bánh mì phù hợp nhất, hãy liên hệ ngay đến chúng tôi!

>>> Xem thêm:

5 mẫu lò nướng công nghiệp bán chạy nhất hiện nay

So sánh lò nướng 8 khay, 10 khay và 16 khay. Nên chọn loại nào?

Review lò nướng xoay 16 khay điện FOENIX ECO chi tiết nhất

FOENIX ECOSMART

HOTLINE: 0708.36.56.58

Nhà Máy: 39/1 Thạnh Xuân 52, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

Phòng Lab: 64 Thới Tam Thôn 15, Hóc Môn, Thành phố Hồ Chí Minh

Website: daychuyenbanhmi.com

Facebook: https://www.facebook.com/foenix.engineering.vn

Email: foenix.phongkinhdoanh@gmail.com