Hướng dẫn

Lò nướng bánh mì: Bật mí 6 loại lò nướng phù hợp với mọi nhu cầu kinh doanh

Đăng ngày Bởi Na Na

Cập nhật 05/07/2024

lo nuong banh mi bat mi 6 loai l

Trước đây khi dùng lò nướng thủ công, người thợ làm bánh hầu như phải tốn rất nhiều công sức để canh mức nhiệt, thời gian nướng… nhưng khi ra lò hầu hết đều có một lượng bánh không đạt tiêu chuẩn như: bị cháy xém, quá khô hoặc chưa chín đều,…

Vì vậy việc chuyển sang sử dụng lò nướng bánh mì xoay là việc cấp thiết mà các thợ làm bánh mì cần phải thực hiện để đảm bảo chất lượng bánh sau khi nướng luôn đồng đều, đẹp mắt, giúp tăng năng suất và giảm công sức, chi phí vận hành một cách đáng kể. 

Tuy nhiên, với sự đa dạng của các dòng lò nướng trên thị trường hiện nay thì việc lựa chọn một chiếc lò nướng bánh mì phù hợp cho cơ sở của mình không phải là điều dễ dàng. Trong bài viết này, FOENIX sẽ hướng dẫn bạn cách chọn lò nướng phù hợp nhất, cùng tìm hiểu nhé!

Lò nướng bánh mì: Bật mí 6 loại lò nướng phù hợp với mọi nhu cầu kinh doanh

Hiện nay FOENIX đang cung cấp 6 mẫu lò nướng bánh mì với công suất khác nhau bao gồm: Lò 5, 6, 8, 10, 12, 16 khay: 

Lò Nướng Bánh Mì Đối Lưu 5 Khay FOENIX ECO

Lò nướng bánh mì: Bật mí 6 loại lò nướng phù hợp với mọi nhu cầu kinh doanh
Lò nướng bánh mì: Bật mí 6 loại lò nướng phù hợp với mọi nhu cầu kinh doanh

Lò nướng đối lưu 5 khay có thể làm ra 150 ổ bánh mỗi giờ, rất phù hợp cho những ai mới bắt đầu kinh doanh bánh mì quy mô vừa và nhỏ, chưa có nhiều vốn đầu tư. Điểm đặc biệt là lò này không cần dùng điện 3 pha như các lò nướng chuyên nghiệp, nên rất tiện cho những ai kinh doanh tại nhà, hoặc những hộ gia đình ở miền Tây chưa có điện 3 pha.

Lò Nướng Bánh Mì Xoay 6 Khay Điện FOENIX ECO

Lò nướng bánh mì: Bật mí 6 loại lò nướng phù hợp với mọi nhu cầu kinh doanh
Lò nướng bánh mì: Bật mí 6 loại lò nướng phù hợp với mọi nhu cầu kinh doanh

Tiếp theo, lò nướng xoay 6 khay cần dùng điện 3 pha mạnh và ổn định để hoạt động tốt. Thiết bị này có thể nướng được từ 180 đến 200 ổ mỗi giờ, là lựa chọn tối ưu cho các bạn mới khởi nghiệp, kinh doanh nhỏ, muốn tự làm bánh với chất lượng đồng đều, hoặc ai cần sản xuất khoảng 500-600 bánh mỗi ngày.

Lò Nướng Bánh Mì Xoay 8 Khay Điện FOENIX ECO

Lò nướng bánh mì: Bật mí 6 loại lò nướng phù hợp với mọi nhu cầu kinh doanh
Lò nướng bánh mì: Bật mí 6 loại lò nướng phù hợp với mọi nhu cầu kinh doanh

Một lựa chọn khác là lò nướng xoay 8 khay điện cũng cần điện 3 pha, nên hợp với những nơi đã có sẵn điện 3 pha hoặc chỗ nào kéo điện không quá tốn kém. Với công suất nướng 1000 bánh mỗi ngày, lò này là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khởi nghiệp kinh doanh bánh mì vừa và nhỏ. 

Lò Nướng Bánh Mì Xoay 10 Khay Điện FOENIX ECO

4

Đối với những ai cần sản lượng lớn hơn, lò nướng xoay 10 khay là lựa chọn chân ái, mỗi lần nướng cho ra trung bình 140 đến 160 ổ bánh (tùy kích thước bánh), nên phù hợp với các chuỗi bánh mì có 2-3 cửa hàng, hoặc cơ sở nào cần giao 1200 đến 1600 bánh mỗi ngày.

Lò Nướng Bánh Mì Xoay 12 Khay Điện FOENIX ECO

4FTT Khoi nghiep banh mi tap 4

Còn nếu bạn cần công suất lớn hơn nữa, cần giao số lượng lớn 1700 đến 2000 bánh mỗi ngày, lò nướng xoay 12 khay này rất phù hợp, đặc biệt đối với siêu thị, các chuỗi bánh mì 4-5 cửa hàng, hoặc cơ sở sản xuất chuyên nghiệp.

Lò Nướng Bánh Mì Xoay 16 Khay Điện FOENIX ECO

2

Cuối cùng, dành cho những cơ sở sản xuất lớn, lò nướng xoay 16 khay có thể nướng được 2000 đến 3000 bánh mỗi ngày. Lò này thường được các nhà máy, chuỗi siêu thị lớn, các chuỗi bánh mì có 7-8 cửa hàng, hoặc cơ sở sản xuất chuyên nghiệp lựa chọn. Vì cần công suất điện lớn nên chỉ phù hợp với nơi có sẵn điện 3 pha mạnh và ổn định nhé.

Đặc điểm nổi bật của các dòng lò nướng bánh mì FOENIX ECO

4 FTT Lo nuong da nang

  • Tất cả sản phẩm đều được làm từ chất liệu INOX sọc zin cao cấp, bên ngoài được phủ lớp nano bảo vệ, đảm bảo độ bền vượt trội và tính thẩm mỹ cao.
  • Bên trong lò được trang bị các công nghệ tiên tiến như tạo nhiệt, giữ nhiệt và truyền động, giúp tối ưu hóa quá trình nướng bánh, đảm bảo bánh chín đều tất cả mọi vị trí. Hệ thống cửa lò dày dặn, tích hợp nhiều lớp bông cách nhiệt ceramic, giúp giữ nhiệt tối đa, tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn cho người vận hành. 
  • Đặc biệt, lò nướng sử dụng motor VTC chính hãng, đảm bảo công suất mạnh mẽ và hoạt động ổn định trong thời gian dài. Công nghệ gió đa chiều giúp nhiệt lượng tỏa đều khắp khoang lò, mang đến những mẻ bánh vàng ươm, thơm ngon và hấp dẫn.

6

  • Dù bạn chọn lò nào của FOENIX, chất lượng bánh khi ra lò cũng đều và đẹp, đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe nhất của người tiêu dùng. 

Khi mua hàng tại FOENIX, Khách Hàng ở xa có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng lò nướng vì mỗi sản phẩm trước khi gửi đi đều được FOENIX kiểm tra và đóng gói kỹ càng, đảm bảo sản phẩm khi đến tay mọi người nguyên vẹn, không bị trầy xước.

Đặc biệt, đối với Khách Hàng ở khu vực nội thành TPHCM, FOENIX áp dụng miễn phí vận chuyển cho mọi đơn hàng. Ngoài ra, FOENIX còn hỗ trợ lắp đặt và hướng dẫn sử dụng tận tình, giúp quý khách yên tâm sử dụng sản phẩm.

Để chọn được lò nướng bánh mì phù hợp, chúng ta phải xét đến nhiều yếu tố trong đó có 3 yếu tố quan trọng là: Quy mô sản xuất, Điều kiện vận hành và Khả năng tài chính, với kinh nghiệm làm việc cùng hơn 2000 khách hàng FOENIX biết bạn cần gì và muốn gì. Liên hệ ngay số HOTLINE 0708.36.56.58 hoặc website daychuyenbanhmi.com để được tư vấn miễn phí bạn nhé.

0708.36.56.58