Kinh nghiệm chọn mua máy trộn bột phù hợp với nhu cầu sử dụng

Việc lựa chọn một chiếc máy trộn bột phù hợp với nhu cầu sử dụng tại nhà hoặc cơ sở làm bánh không hề đơn giản, nhất là khi thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm với vô vàn tính năng, đa dạng mẫu mã và nhiều mức giá khác nhau. Do đó, việc đưa ra quyết định đúng đắn đòi hỏi bạn phải cân nhắc kỹ lưỡng nhiều yếu tố.

Trong bài viết này, Foenix sẽ giúp bạn tìm ra dòng máy trộn bột bánh mì lý tưởng, phù hợp với nhu cầu nhất! Từ đó, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian, công sức và nâng cao hiệu suất trong quá trình làm bánh.

Phân loại máy trộn bột bánh trên thị trường hiện nay

Nhìn chung, máy trộn bột trên thị trường hiện nay được chia thành các loại chính sau đây:

1. Máy trộn bột công nghiệp

• Với thiết kế chắc chắn, động cơ công suất lớn và cối trộn dung tích từ 8-15kg, máy đánh bột công nghiệp là lựa chọn phù hợp cho các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh bao quy mô vừa và lớn. 

• Máy nhào bột giúp trộn đều, nhuyễn mịn và nhanh tới với năng suất mạnh mẽ. Đảm bảo chất lượng và công suất trộn tối ưu. Nhờ vậy mà các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh bao, bánh trung thu,… có thể đáp ứng tốt nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
• Khác với máy gia đình, máy trộn bột công nghiệp được thiết kế chuyên nghiệp với nhiều tính năng vượt trội. Giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nâng cao hiệu quả sản xuất.
• Khi chọn mua máy nhào bột công nghiệp, bạn sẽ có hai lựa chọn về motor máy mới và motor máy cũ. Mặc dù máy motor cũ có giá thành rẻ hơn, nhưng tuổi thọ và hiệu suất làm việc thường không ổn định, dễ xảy ra các sự cố kỹ thuật. Trong khi đó, máy motor mới có độ bền cao, hoạt động ổn định và hiệu quả, đảm bảo chất lượng bột đồng đều trong từng mẻ bánh.

• Để đảm bảo quá trình sản xuất diễn ra liên tục, bạn nên đầu tư một chiếc máy nhồi bột công nghiệp sử dụng motor mới. Mặc dù ban đầu chi phí có thể cao hơn, nhưng về lâu dài, máy sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao nhờ độ bền, hiệu suất và khả năng tiết kiệm điện tối ưu. 

Lưu ý: Hãy là người tiêu dùng thông thái, chủ động kiểm tra kỹ lưỡng phần motor của máy có đúng như cam kết của nhà cung cấp hay không để tránh mua phải sản phẩm kém chất lượng và bảo vệ quyền lợi của mình.

2. Máy trộn bột gia đình

• Còn đối với máy trộn bột mini, mặc dù có công suất nhỏ, nhưng máy vẫn đáp ứng tốt nhu cầu làm bánh với số lượng ít từ vài lạng bột mỗi mẻ. Tuy nhiên, để đảm bảo tuổi thọ của máy, bạn nên sử dụng đúng cách và tránh quá tải.

• Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy trộn nhỏ gọn, tiện lợi và dễ sử dụng để làm bánh tại nhà thì máy trộn bột mini là lựa chọn hoàn hảo. Với giá thành phải chăng, máy sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc làm bánh một cách đáng kể.

Năng suất thực tế của máy đánh bột

Khi chọn mua máy nhào bột, bạn cần chú ý đến một điều rất quan trọng: Khối lượng ghi trên máy (ví dụ: máy nhồi bột 8kg, 15kg) thường chỉ khối lượng bột khô và các nguyên liệu khác cho vào máy, chứ không phải khối lượng bột thành phẩm sau khi trộn.

Để dễ hình dung, hãy xem ví dụ sau:

• Máy trộn bột 8kg có khả năng tạo ra 15kg thành phẩm từ 8kg bột khô cùng với nước và các nguyên liệu khác.

• Tương tự, máy nhồi bột 15kg có thể tạo ra 28kg bột thành phẩm từ 15kg bột khô ban đầu.

Như vậy, năng suất thực tế của máy nhào bột sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại bột, công thức làm bánh, tỷ lệ nước và các nguyên liệu khác. Vì vậy, khi chọn mua máy, bạn nên tham khảo ý kiến của nhà cung cấp để lựa chọn được máy có công suất phù hợp với nhu cầu sản xuất của mình.

Lựa chọn đơn vị cung cấp máy trộn bột uy tín, chất lượng

Khi quyết định đầu tư máy trộn bột, việc lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín là vô cùng quan trọng để bạn có thể yên tâm hơn trong quá trình sử dụng về lâu về dài. 

Hơn nữa, một đơn vị uy tín không chỉ cung cấp cho bạn những sản phẩm chất lượng mà còn đảm bảo các dịch vụ đi kèm như tư vấn chuyên nghiệp, chế độ bảo hành tốt, cung cấp linh kiện thay thế chính hãng và hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng. 

Foenix  tự hào là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong việc nghiên cứu và chế tạo các dòng máy trộn bột chất lượng cao với đa dạng công suất, phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng. 

Với thế mạnh là nhà xưởng sản xuất trực tiếp, Foenix đã áp dụng các công nghệ sản xuất hiện đại nhằm mang đến thị trường sản phẩm có giá thành cạnh tranh. Đi kèm với đó là các chính sách: 

• Bảo hành máy lên đến 12 tháng, bảo trì trọn đời.
• Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp hỗ trợ tư vấn tận tâm, chu đáo.
• Đảm bảo linh kiện, phụ tùng máy luôn có sẵn.
• Miễn phí vận chuyển nội thành TP.HCM.

Trên đây là những chia sẻ của Foenix về kinh nghiệm chọn mua máy trộn bột phù hợp nhất. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào, vui lòng liên hệ trực tiếp qua số HOTLINE 0708.36.56.58 để đội ngũ chuyên viên của Foenix hỗ trợ nhé!