Nội dung chi tiết

Với công suất nướng lên đến 250 bánh/mẻ, Lò Nướng Điện 16 Khay là thiết bị phù hợp cho các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh chuyên nghiệp, cần số lượng bánh lớn mỗi ngày.

Bên cạnh việc tối ưu hóa quy trình sản xuất, việc hiểu rõ cách vận hành và bảo quản Lò Nướng Bánh Mì Xoay 16 Khay Điện cũng là yếu tố không thể thiếu để đảm bảo sự ổn định và hiệu suất của lò. Vì vậy, trong bài viết này hãy cùng FOENIX tìm hiểu ngay cách thức vận hành và bảo dưỡng Lò Nướng Điện 16 Khay đơn giản nhất.

Lò Nướng Điện 16 Khay là gì?

Hướng dẫn vận hành và bảo dưỡng lò nướng điện 16 khay đơn giản nhất

Lò Nướng Điện 16 Khay là loại lò nướng bánh mì công nghiệp, sử dụng nguồn điện 3 Phase để vận hành. Với công suất nướng lên đến 3000 bánh/ ngày, Lò Nướng Bánh Mì Xoay 16 Khay Điện sẽ là lựa chọn lý tưởng tại những nơi cần chất lượng bánh mì thành phẩm đều và ổn định.

Cách vận hành Lò Nướng Bánh Mì Xoay 16 Khay Điện FOENIX ECO đơn giản

Sau khi đã kiểm tra và chuẩn bị nguyên liệu sẵn sàng, bạn có thể tiến hành vận hành lò với 6 bước sau đây:

Bước 1: Kết nối điện 3 Phase để khởi động Lò Nướng Điện 16 Khay.
Bước 2: Tiến hành cài đặt nhiệt độ, thời gian nướng bánh và thời gian phun sương cho Lò Nướng Xoay theo từng nhu cầu sử dụng.
Bước 3: Khởi động công tắc nguồn để hệ thống buồng đốt làm việc và đợi khoảng 10 phút để Lò Nướng Xoay đạt đủ nhiệt độ nướng đã cài đặt sẵn.
Bước 4: Tiến hành đẩy xe bánh đã ủ sẵn vào Lò Nướng Bánh Mì.
Bước 5: Nhấn nút khởi động để bật chế độ phun nước trước khi chuyển sang bật chế độ nướng bánh đã được cài đặt sẵn.
Bước 6: Sau khi hết thời gian nướng, tiến hành lấy bánh ra khỏi Lò Nướng Xoay và thưởng thức thành phẩm.

Nguyên tắc khi vận hành Lò Nướng Điện 16 Khay

Sau khi lò đã đạt được nhiệt độ cài đặt và giữ ổn định trong khoảng từ 10 – 20 phút, người dùng cần tiến hành xoay tay cầm của cửa lò ngược chiều kim đồng hồ để mở cửa và đẩy xe chứa bánh mì vào trong Lò Nướng Bánh Mì Xoay 16 Khay Điện.
Sau đó, thực hiện đóng cửa lò lại bằng cách xoay tay cầm cửa theo chiều kim đồng hồ và tiến hành bấm nút phun sương và bật công tắc hẹn giờ nướng. Khi hẹn giờ kết thúc, chuông báo sẽ reo để thông báo cho bạn biết rằng đã hoàn thành quá trình nướng bánh.

Hướng dẫn bảo quản Lò Nướng Điện 16 Khay đúng cách

Để bảo quản Lò Nướng Xoay 16 Khay Điện một cách hiệu quả và đảm bảo tuổi thọ của lò, bạn cần lưu ý một vài điều sau:

Vệ sinh định kỳ: Làm sạch lò sau mỗi ngày sử dụng để loại bỏ các mảnh vụn bánh mì và chất bẩn tích tụ. Bạn có thể sử dụng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa nhẹ để lau bên trong lò, tránh dùng các chất tẩy rửa mạnh có thể làm hỏng lớp phủ của lò.
Kiểm tra và bảo dưỡng các bộ phận: Định kỳ kiểm tra các bộ phận như gioăng cửa, thanh nhiệt, quạt gió và các kết nối điện. Thay thế các bộ phận hư hỏng hoặc mòn để đảm bảo lò hoạt động ổn định và an toàn.
Bảo quản lò ở nơi khô ráo, thoáng mát: Tránh để lò tiếp xúc với nước hoặc độ ẩm cao có thể gây nhiễm điện.

Lưu ý: Sau khi sử dụng xong Lò Nướng Bánh Mì Xoay 16 Khay Điện, hãy đảm bảo rằng bạn đã tắt nguồn điện bằng cách ấn mạnh vào công tắc nguồn và cầu dao của thiết bị để đảm bảo an toàn.

Trong trường hợp thiết bị gặp sự cố hoặc hư hỏng, Quý Khách Hàng không nên tự ý sửa chữa và thay thế. Để giải quyết vấn đề này một cách an toàn và nhanh chóng, hãy liên hệ ngay với FOENIX qua HOTLINE 0708.36.56.58 để được hỗ trợ.

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích về cách vận hành và bảo quản Lò Nướng Điện 16 Khay. Để được tư vấn lựa chọn các dòng Lò Nướng Bánh Mì Xoay cũng như các chương trình khuyến mãi, Quý Khách Hàng có thể liên hệ tại: