Lò nướng bánh mì là thiết bị không thể thiếu trong các tiệm bánh. Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, lò nướng có thể gặp phải một số sự cố hỏng hóc, ảnh hưởng đến năng suất và hiệu quả kinh doanh.
Hiểu được những khó khăn này, trong bài viết này, Foenix sẽ hướng dẫn bạn cách sửa lò nướng bánh mì với các lỗi thường gặp nhanh chóng mà không cần nhờ đến sự hỗ trợ của kỹ thuật viên. Cùng khám phá ngay!
Các lỗi thường gặp phổ biến và cách sửa lò nướng bánh mì
Dưới đây là một số lỗi thường gặp lò nướng bánh mì mà Foenix tổng hợp lại từ các khách hàng:
1. Hỏng van điện từ cấp nước
- Nguyên nhân: Một trong những lỗi phổ biến ở lò nướng bánh mì là van điện từ cấp nước bị hỏng. Nguyên nhân có thể là van bị tắc nghẽn, cuộn coil bị hỏng hoặc rò rỉ nước từ hệ thống.
- Cách khắc phục: Để khắc phục lỗi này, trước hết bạn cần vệ sinh van điện từ, loại bỏ các cặn bẩn gây tắc nghẽn. Tiếp theo, kiểm tra và thay thế cuộn coil nếu thấy có dấu hiệu hư hỏng. Cuối cùng, kiểm tra kỹ lưỡng đường ống nước để đảm bảo không có bất kỳ sự rò rỉ nào, giúp lò hoạt động ổn định.
2. Bánh nướng không đều
- Nguyên nhân: Bánh nướng không đều có thể do cửa gió bị lệch dẫn đến thành phẩm bánh sau khi nướng vẫn còn trắng hoặc chín loang lổ.
- Cách khắc phục: Để giải quyết vấn đề này, bạn cần điều chỉnh cửa gió sao cho luồng không khí được phân bổ đều trong lò. Sau khi điều chỉnh, trong lần nướng bánh tiếp theo, bạn nên kiểm tra lại chất lượng bánh để xem liệu đã đạt được kết quả mong muốn hay chưa. Nếu bánh vẫn không chín đều, bạn tiếp tục điều chỉnh cửa gió cho đến khi đạt được sự đồng đều về nhiệt độ trong lò.
3. Đèn bên trong lò không sáng
- Nguyên nhân: Đèn trong lò không sáng thường là do bóng đèn bị cháy hoặc đui đèn bị tiếp xúc kém.
- Cách khắc phục: Nếu bóng đèn bị cháy, bạn cần thay thế bóng đèn mới. Ngoài ra, hãy kiểm tra và vệ sinh đui đèn để đảm bảo các tiếp điểm được kết nối tốt, giúp đèn hoạt động bình thường.
4. Lò nướng không hoạt động mặc dù đã cắm phích điện
- Nguyên nhân: Lò nướng không hoạt động dù đã cắm phích điện có thể là do chập điện, hỏng dây nguồn, hỏng cầu chì hoặc hỏng công tắc nguồn.
- Cách khắc phục: Trước tiên, hãy kiểm tra ổ cắm điện để xem có vấn đề gì không. Bạn có thể thử cắm phích của một thiết bị khác vào ổ cắm để xác định xem nó có hoạt động bình thường không. Nếu ổ cắm hoạt động tốt, tiếp theo bạn kiểm tra dây nguồn của lò nướng để xem có bị đứt hoặc chập mạch không. Nếu phát hiện vấn đề, bạn cần thay hoặc sửa chữa dây nguồn. Ngoài ra, nếu hệ thống điện trong nhà bị quá tải khi sử dụng lò nướng, các thiết bị khác có thể bị ảnh hưởng. Trong trường hợp này, hãy tắt bớt các thiết bị không cần thiết để giảm tải cho hệ thống điện.
5. Lò nướng không nóng
- Nguyên nhân: Lò nướng không đạt nhiệt độ yêu cầu có thể do thanh nhiệt bị hỏng, bộ điều khiển nhiệt độ gặp sự cố, hoặc cảm biến nhiệt không hoạt động chính xác.
- Cách khắc phục: Kiểm tra bộ điều nhiệt và cảm biến nhiệt độ của lò nướng, nếu hỏng thì bạn cần thay mới hoặc sửa chữa để lò hoạt động ổn định. Bên cạnh đó, bạn cần đảm bảo cửa lò nướng luôn đóng kín để tránh thất thoát nhiệt, giúp lò vận hành hiệu quả hơn.
6. Lò nướng bị chênh nhiệt
- Nguyên nhân: Lò nướng bị chênh nhiệt có thể là do cảm biến nhiệt bị lệch hoặc lớp cách nhiệt không còn hiệu quả.
- Cách khắc phục: Hãy sắp xếp thực phẩm trong lò một cách khoa học để đảm bảo nhiệt độ được phân bổ đồng đều. Ngoài ra, cần kiểm tra và đảm bảo cửa lò luôn đóng kín, tránh tình trạng mất nhiệt khi nướng.
7. Có khói và mùi khét bốc ra
- Nguyên nhân: Khói và mùi khét bốc ra từ lò nướng có thể xuất phát từ thức ăn rơi vào thanh nhiệt hoặc dầu mỡ bám lâu ngày.
- Cách khắc phục: Hãy kiểm tra bộ lọc không khí và bộ lọc mỡ của lò nướng. Nếu các bộ lọc bị tắc nghẽn hoặc bẩn, chúng có thể gây ra vấn đề khói, vì vậy bạn cần vệ sinh hoặc thay thế chúng. Ngoài ra, cần kiểm tra thêm dây cáp và các kết nối điện, vì lò nướng có thể phát ra khói nếu có sự cố liên quan đến nguồn điện.
8. Lò nướng tự động ngắt thời gian không chính xác
- Nguyên nhân: Lò nướng tự động ngắt hoặc không đúng thời gian có thể do bộ hẹn giờ bị hỏng hoặc lỗi mạch điều khiển.
- Cách khắc phục: Bạn cần kiểm tra và thay thế bộ hẹn giờ nếu phát hiện có vấn đề. Nếu lỗi xuất phát từ mạch điều khiển, hãy tiến hành sửa chữa để khôi phục chức năng chính xác cho lò nướng.
9. Lò nướng phát ra tiếng kêu lạ
- Nguyên nhân: Tiếng kêu lạ phát ra từ lò nướng có thể do quạt đối lưu bị hỏng, motor xoay gặp lỗi hoặc ốc vít bị lỏng.
- Cách khắc phục: Đầu tiên, bạn hãy tạm ngưng sử dụng lò nướng để kiểm tra xem bên trong lò có bị trầy xước hoặc va đập gì không. Đồng thời kiểm tra xem motor và quạt gió xem có gì bất thường không. Để giảm tiếng ồn, bạn cần kiểm tra và tra dầu mỡ cho quạt đối lưu.
Một số lưu ý khi sửa lò nướng bánh mì
Khi sửa lò nướng bánh mì, có một số lưu ý quan trọng mà bạn cần nhớ để đảm bảo an toàn và hiệu quả:
- Ngắt nguồn điện trước khi sửa: Trước khi tiến hành sửa lò nướng bánh mì, bạn cần phải ngắt nguồn điện để tránh rủi ro về điện giật. Hãy chắc chắn bạn đã rút phích cắm và không có nguồn điện nào còn hoạt động trong lò.
- Sử dụng dụng cụ đúng cách: Khi sửa lò nướng, hãy sử dụng đúng dụng cụ để tránh gây hư hỏng thêm cho thiết bị. Các dụng cụ cần thiết bao gồm tua vít, kìm, đồng hồ đo điện và các bộ phận thay thế nếu cần.
- Gọi thợ chuyên nghiệp nếu không có kinh nghiệm: Nếu bạn không có kinh nghiệm trong việc sửa lò nướng bánh mì, hãy gọi thợ chuyên nghiệp để giúp bạn khắc phục sự cố. Điều này sẽ giúp bạn tránh làm hỏng thiết bị và đảm bảo lò nướng hoạt động hiệu quả.
- Vệ sinh lò thường xuyên để tránh hỏng hóc: Vệ sinh lò nướng thường xuyên là một cách đơn giản để giảm thiểu hỏng hóc và đảm bảo lò nướng hoạt động tốt. Sau mỗi lần sử dụng, bạn nên vệ sinh các bộ phận bên trong như thanh nhiệt, quạt, cửa lò và cảm biến nhiệt.
Foenix Engineering – Địa chỉ cung cấp lò nướng bánh mì chất lượng, uy tín tại Việt Nam
Nếu bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp lò nướng bánh mì chất lượng và uy tín, Foenix Engineering chính là lựa chọn sáng giá. Với các dòng lò nướng bánh mì hiện đại, tiết kiệm năng lượng và bền bỉ, chúng tôi cam kết cung cấp các sản phẩm đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Đặc biệt, Foenix Engineering cung cấp dịch vụ bảo trì và sửa chữa lò nướng chuyên nghiệp, giúp bạn giải quyết mọi sự cố nhanh chóng. Đi kèm với đó là chính sách bảo hành lò lên đến 12 tháng, bảo trì trọn đời, giúp khách hàng yên tâm trong suốt quá trình sử dụng. Hãy liên hệ ngay với Foenix qua Hotline 0708.36.56.58 để được tư vấn và hỗ trợ.
Hy vọng bài viết này của Foenix đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về cách sửa lò nướng bánh mì hiệu quả. Với những kiến thức này, bạn sẽ chủ động hơn trong việc duy trì hoạt động của lò nướng, giúp tiết kiệm chi phí sửa chữa và đảm bảo chất lượng bánh mì luôn tốt nhất. Nếu bạn cần hỗ trợ thêm hoặc tìm kiếm thiết bị lò nướng chất lượng, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi nhé!